CROUSTILLANT à L ABRICOT
* 10 feuilles de brick
* 30 grm de sucre
* Beurre
* 800 grm d abricot ( mur )
* Sucre glace
*** ( POUR 10 CROUSTILLANT )
* Eplucher les abricot et enlever les noyaux et ecraser-les à l aide d une fourchette et melanger avec le sucre .
* Beurrer les feuilles de brick , mettre vos abricot ecraser à l interieur et plier en forme de cylindre et beurrer dessus et mettre au four à 180° environ 5 à 10 minutes ( les croustillants sont bien dores ).
* Et mettre du sucre glace dessus .
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